De Wijngaard

De wijngaard is toch wel beetje de trots van ons terrein. De wijngaard hebben wij in 2022 aangeplant met maar liefst 100 wijnstokken. Vier rassen (Johanniter, Helios, Solars en Riesling)  van elk 25 stuks. De wijngaard ligt op een heuvel, die ontstaan is door het graven van de poel. Wij hebben gekozen om de wijngaard trapsgewijs op te bouwen met stenen die we uit het looppad in het weiland hebben gehaald. Daarna hebben we de druiven aangeplant met daarbij 300 aardbeienplantjes. Inmiddels hebben deze allemaal 10 nieuwe plantjes gebracht, wat resulteert in een kleine 3000 aardbeienplanten. Deze planten leveren ons heerlijke aardbeienwijn. Daarnaast gebruiken wij ze voor onze jams. Door het gebruik van aardbeien als ondergroei demp je ook aardig de onkruid druk. Naast druiven hebben wij ook bramen en frambozen geplant. Hier maken wij ook wijn van (en een beetje jam). Boven op de heuvel hebben wij een zitje gemaakt. Vanaf hier heb je een prachtig uitzicht over het terrein. Hier zitten wij in de zomermaanden heel erg graag met een heerlijk wijntje!  

In de winter van 2023/2024 hebben wij van onze tweede wijngaard aangelegd. De tweede wijngaard is aangeplant met 25 stuks Cabernet Cortis en 25 stuks Souvignier Gris. Als ondergroei hebben wij gekozen voor tijm, wilde marjolein, inkarnaat klaver en kamille. Dit voor onze vrienden de bijen en vlinders.

Wijngaard het eerste jaar	Aardbeien als ondergroei van de wijngaard	Wijngaard na de snoei
De eerste druiventrossen	De eerste keer lekker zitten in de wijngaard.	De wijngaard het eerste jaar